- CUISINE INSTINCTIVE & AFTERWORK -
invitation
À UN VOYAGE CULINAIRE
Ce projet est l’aboutissement d’un rêve : Vous faire découvrir une cuisine simple mariée aux saveurs de leurs voyages et de leurs expériences
Laissez-vous tenter par une fera à la crème d’ail des ours ou des écrevisses du lac au Yuzu… Attention, la carte évolue selon l’arrivage du marché, gage de fraicheur.
Du bois brut, un coin cosy pour prendre l’apéritif, une salle art-déco, mais aussi une terrasse bordée d’un petit ruisseau. On s’y sent juste bien.
- LE RESTAURANT -
B
rice a exercé auprès des grands de la cuisine française et japonaise. Il a la parfaite connaissance des produits qu’il travaille, le souci du geste parfaitement exécuté. Animé par la volonté de sublimer le produit… Audacieux mais pas superflu.
e
lodie, de formation hôtelière aura le souci de satisfaire votre demande, de faire que cette expérience soit des plus agréables. Elle sera de très bon conseil pour vous proposer les meilleurs accords en matière de vin.
c
ollon, une institution dans le paysage culinaire haut-savoyard. Une passion et un savoir-faire transmis de père en fils. Couple aux fourneaux comme dans la vie, C’est à deux qu’ils conjuguent cette aventure.
LEUR PASSION POUR VOUS RÉGALER,
VOUS REVIENDREZ
- LE RESTAURANT -
Nos Menus
Le Menu du jour
proposé de vive voie,
en fonction du retour du marché
Le Menu Carte
évolue au fil des Semaines, nous Proposons un choix de,
4 Entrées, 4 Plats, 3 Desserts,
sans oublier les fromages d'ici.
Les Planches Apéritives
vous sont proposées dans notre espace Afterwork
ou à table afin de partager un moment convivial.
Pour connaitre le choix du moment
rendez vous sur nos pages
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Ou Par Téléphone
04 50 19 63 13
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590 route d’Annecy
74410 Duingt
BEC.restaurant@gmail,COM